BOLETÍN COMPORTAMIENTO DE LAS IMPORTACIONES DE ARROZ 2015 -2019

Honduras, se ha convertido en un país altamente importador de arroz, acción que ha incidido en la producción nacional de este grano. La oferta interna del arroz ha venido variando con los años. Como indicador están los datos del INE que indican que para el 2008 la oferta interna de este grano andaba en de 2.9 millones de quintales, reportando para ese año un consumo per cápita aparente de 16.7 Kg. / persona / año. La producción nacional anualizada de arroz ha estado bastante estática, en el 2008 (datos INE) fue de 555 mil quintales oro.  Pero ya para el 2019 de acuerdo con estimaciones de AGROBOLSA (La Bolsa de Producto y servicios), la producción de arroz alcanzó la cantidad de 1.3 millones de quintales granza, equivalente a 0.9 millones de quintales de arroz oro, sumado a la producción anualizada, las importaciones (2.3 millones de quintales), menos a las exportaciones (0.17 millones de quintales), el país tendría una oferta de 3.2 millones de quintales para un consumo aparente de 15.4 kg / persona / año. Se reconoce que el país tiene ambientes favorables para el cultivo de arroz, sin embargo, las condiciones del mercado impiden el crecimiento del área cultivada y de la producción, que es tan necesaria para la seguridad alimentaria de la población.