BOLETÍN DEMANDA INTERNA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE CONSUMO BÁSICO EN HONDURAS

La demanda interna de productos alimenticios se cuantifica en función de las necesidades que presenta el consumo humano, el consumo animal, el requerimiento de la agroindustria y el requerimiento del mismo productor en concepto de semilla para la misma producción. Esta demanda se atiende a través de la producción nacional y de productos procedentes del mercado externo (importación). Desde hace varias décadas, el país ha venido observando cierto nivel de estancamiento en los volúmenes de producción de los principales rubros que atienden la demanda interna de alimentos, es decir, que la producción nacional, en la mayoría de los casos, no alcanza a atender el requerimiento anual de alimentos que presenta la población.



PRINCIPALES PRODUCTOS DE CONSUMO BÁSICO